随着消费者对舒适居家需求的提升，中国厨电市场的高端化趋势日渐显著，同时，家电行业高端市场增长强劲。根据gfk中怡康数据显示，在2021年1-10月线下市场中，大风压（≥400pa）油烟机、12套+洗碗机等品质型产品成为厨电市场增长主流。
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如今，厨电企业逐渐转型，集体发力高端市场。为了适应高端人群消费升级的趋势，各个主流品牌积极布局厨电高端市场，进一步抢占市场份额。
不同于白电高端市场的外资品牌垄断，高端厨电市场内资品牌强势。高端厨电绝不是简单的价格高，而是需要满足消费者的需求以及在产品端的创新，因为消费者更期待高端产品为自己带来的实质性的改变。
目前，高端厨电市场基本是以方太、老板为主，华帝、海尔、美的、西门子等品牌均占有一定的市场份额。例如，方太推出的烹饪中心j系列的智能化厨电产品，并提出了"全健康、新智慧、集成化、多场景"新的发展路径；海尔旗下的卡萨帝品牌，卡萨帝厨电推出的美食家厨电在继承卡萨帝高端基因的同时，还融合了“海尔系”厨电全球前端科技，可以说是一体化、套系化、智慧化、健康化的厨房场景解决方案。
今年我国“十四五”开局之年，未来厨电行业要想在新的战略期谋求发展和突破，还需坚持创新驱动和转型升级，才能推动行业不断向着高质量、高品质方向迈进。
中国厨电市场应该抓住高端化、高质量、高品质的方向不断发展！
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